Somos presença assídua em vários colóquios, congressos e encontros dedicados à promoção da saúde e defesa dos bons hábitos alimentares.

A nossa grande missão é partilhar consciência e responsabilidade alimentar com todos os que nos estão a ouvir, para que, juntos, possamos alimentar o mundo de forma sustentável e restabelecer os recursos finitos do planeta (cada vez mais escassos devido à forma e quantidade com que produzimos, consumimos e comemos).

Acreditamos no efeito dominó: pequenas ações podem desencadear grandes mudanças. Um dos eventos mais importantes em que o Chef Nuno Queiroz Ribeiro partilhou a sua visão foi o Melting Gastronomy Summit.